味道云南

  • 美食
  • 杨明菊
  • 120分钟
  • 味道云南是由杨明菊导演于2013年份在大陆上映的纪录片,参演的演员:杨明菊,味道云南已经在神马影院播放了2720次,剧情介绍:《味道云南》一共分10个篇章先容云南美食,从开篇的《…味道云南是由杨明菊导演于2013年份在大陆上映的纪录片,参演的演员:杨明菊,味道云南已经在神马影院播放了2720次,剧情介绍:《味道云南》一共分10个篇章先容云南美食,从开篇的《家宴春色》、《人世清欢》到布满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但此中内核紧扣。与古代的美食节目差别,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行分别,反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保存制作怒江“漆油煮鸡”古代纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,也使得本片不单单是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读,将在节目中改变,云南美食的底蕴,质朴简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

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